Oferta Cateringowa
Smaczny catering na każdą okazję
Oferujemy profesjonalny catering dla klientów indywidualnych, firm oraz instytucji. Przygotowujemy dania na rodzinne uroczystości, spotkania biznesowe, szkolenia oraz imprezy okolicznościowe.
W cenie usługi zapewniamy dowóz oraz odbiór zastawy cateringowej. Dodatkowo istnieje możliwość wypożyczenia naczyń, sztućców oraz obrusów, dzięki czemu kompleksowo przygotujemy oprawę każdego wydarzenia.
Oferujemy profesjonalny catering dla klientów indywidualnych, firm oraz instytucji. Przygotowujemy dania na rodzinne uroczystości, spotkania biznesowe, szkolenia oraz imprezy okolicznościowe.
W cenie usługi zapewniamy dowóz oraz odbiór zastawy cateringowej. Dodatkowo istnieje możliwość wypożyczenia naczyń, sztućców oraz obrusów, dzięki czemu kompleksowo przygotujemy oprawę każdego wydarzenia.
-
Patera Cieszko
Przewidziana dla 10-15 osób.
Roladki drobiowe faszerowane mozarellą 10 szt., Pierś faszerowana serem i szynką 7 szt., Schab faszerowany pieczarkami 7 szt., Karczek duszony w cebuli 7 szt., Ziemniaki z patelni- 2 miski, Rozetki- 2 miski, Zestaw surówek, Sos serowo-szpinakowy -
Patera Leszko
Przewidziana dla 8-10 osób.
Kotlet schabowy 5 szt., Cordon bleu 5 szt., Kotlet drobiowy 5 szt., Pieczarki panierowane 10 szt., Dufinki- 1 miska, Kopytka opiekane 1 miska, Sałatka "gruzińska"- Seler, ser żółty, szynka, ananas, sos czosnkowy -
Patera Mieszko
Przewidziana dla 10-15 osób.
Rolada wieprzowa 10 szt., Kotlet drobiowy w płatkach 10 szt., Udko z kaczki 10 szt., Mega pierogi 3 szt., Ziemniaki opiekane-
2 miski, Kopytka- 2 miski, Zestaw surówek 3 szt., Sos pieczeniowy -
Patera Wybrednych
Przewidziana dla 7-10 osób.
Polędwiczki w sosie grzybowym 7 szt., Skrzydełka pikantne 1 kg, Devolay 7 szt., Roladki faszerowane szpinakiem 7 szt., Ziemniaki opiekane- 1 miska, Zestaw surówek -
Patera dla Górnika
Przewidziana dla 10-15 osób.
Golonka z kością 8 szt., Żeberka 1 kg, Rolada śląska wieprzowa 10 szt., Ziemniaki z patelni- 2 miski, Kluski śląskie- 2 miski, Kapusta zasmażana- 1 miska, 2 rodzaje surówek, Sos pieczeniowy -
Patera Przekąskowa
Przewidziana dla 10-15 osób.
Koreczki 20 szt., Kanapeczki mix 30 szt., Volawenty faszerowane pastami pikantnymi i łagodnymi 10 szt., Tortyliki faszerowane kurczakiem 10 szt., Mini pierożki 10 szt., Galaretki z nóżek 10 szt., Tymbaliki 10 szt., Sałatki- Dwa rodzaje: Armando i Grecka -
Patera nr 7
Przewidziana dla 10 osób.
Karczek duszony w cebuli 5 szt., Hamburger wołowy 5 szt., Filet z kurczaka faszerowany pieczarkami 5 szt., Szaszłyk wege 5 szt., Rozetki- 1 miska, Trójkąty opiekane- 1 miska, Fresh salad- 1 miska, Sałatka ziemniaczana- 1 miska -
Patera Rozmaitości
Przewidziana dla 10-15 osób.
Kotlet devolay 5 szt., Rolada wołowa 5 szt., Udko z kaczki 5 szt., Filet z kurczaka z serem blue 5 szt., Ser panierowany 5 szt., Dufinki- 2 miski, Kluski śląskie- 2 miski, Fresh salad- 1 miska, Sałatka Celesław- 1 miska, Sos czosnkowy, Sos pieczeniowy -
Patera nr 9
Przewidziana dla 10 osób.
Udko z kaczki w pomarańczach 8 szt., Kotlet po hawajsku 8 szt., Cordon bleu 8 szt., Frytki steak house- 2 miski, Surówki- 2 rodzaje, Sos -
Płyta salsa
Kanapeczki z 4 rodzajami past 12 szt., Spring rolls wege i mięsne 12 szt., Skrzydełka w panierce panko 12 szt., Wrapy z salsą mango i warzywami 6 sztuk, Tortilla w kształcie pizzy z kurczakiem 2 sztuki, Sałatka wege z serem halumi- 1 miska -
Płyta wege
Medaliony z kalafiora 10 szt., Pierożki mini z pieczarkami 10 szt., Tymbaliki z łososiem 5 szt., Spring rolls 10 szt., Pierożki nadziewane krewetkami 10 szt., Kanapeczki z pastami 10 szt., Koreczki z mozzarellą 10 szt.
Patery Kanapkowe
Oferujemy również pyszne patery kanapkowe, które możecie Państwo dowolnie skomponować według cennika szczegółowego lub skorzystać z jednej z przygotowanych przez nas pater. Zamówienia prosimy składać telefonicznie z co najmniej 1-dniowym wyprzedzeniem. Realizacja na dowóz od kwoty 100 zł.
-
Patera kanapkowa nr 1
(24 szt.)
Kanapka z szynką 3 szt., Kanapka z choriso 3 szt., Kanapka z pastą awokado 3 szt., Croissant z serkiem i rzodkiewką 3 szt., Croissant z szynką szwardzwalską i rukolą 3 szt., Babeczka nadziewana pastą z łososia 3 szt., Babeczka nadziewana pastą jajeczną 3 szt., Babeczka nadziewana pastą z wędzonego kurczaka 3 szt. -
Patera kanapkowa nr 2
(40 szt.)
Kanapka z burattą 5 szt., Kanapka z pastą z wędzonego kurczaka 5 szt., Croissant z jajkiem, szynką i pesto 5 szt., Croissant z pastą chrzanową i rukolą 5 szt., Croissant z łososiem 5 szt., Babeczka nadziewana pesto 5 szt., Babeczka nadziewana twarożkiem czosnkowym 5 szt., Babeczka nadziewana pastą z kurczaka 5 szt.
SPECJALNOŚĆ - MEGA PIEROGI!
-
Mega pierogi z mięsem wieprzowym na pikantno
-
Mega pierogi z serem, szynką, pomidorami, cebulą
-
Mega pierogi z pieczarkami i serem
-
Mega pierogi ze szpinakiem, serem fetą, pieczarkami
Coś specjalnego
-
Szef kuchni poleca
Danie szefa 250-300g
dwa soczyste kawałki grillowanego schabu, zapiekane z serem camembert i pomidorem, w aromatycznym sosie grzybowym, podawane z tradycyjnymi kluskami śląskimi oraz, kolorową sałatką wiosenną -
Posmak lasu 170-200g
delikatne polędwiczki wieprzowe grillowane, podane z sosem grzybowym, w towarzystwie placków ziemniaczanych i zestawu surówek -
Winer sznycel 30 cm
klasyczny, wiedeński sznycel cienko rozbity, panierowany i smażony na złocisty kolor -
Golonko "Trzech braci" 800-900g
długo pieczone golonko o chrupiącej skórce, pełne aromatu i głębokiego smaku, podawane z rumianymi, pieczonymi ziemniakami oraz tradycyjną, zasmażaną kapustą, całość dopełniają klasyczne dodatki chrzan i musztarda -
Backon Steak ok. 450g
grillowany stek wieprzowy o imponującej wadze, podawany z chrupiącymi frytkami ziołowymi oraz, kolorowymi sałatkami -
Gulasz z dziczyzny 160g
długo duszony gulasz z dziczyzny, pełen smaku i leśnych nut, podawany z plackami ziemniaczanymi i pachnącym przyprawami sosem -
Odlotowa uczta z dipami ok. 1kg
skrzydełka z kurczaka, marynowane w mieszance pikantnych przypraw i pieczone na złocisty kolor
Desery
-
Strudel na ciepło
-
Sernik z musem pistacjowym
-
Beza włoska z malinami na ciepło
Zupy
350-400ml.
-
Rosół Franza Josefa
z naleśnikami -
Bestseller
Rosół z makaronem
z naszym makaronem -
Barszcz z krokietem
-
Gulasz wołowy
-
Gulasz z dziczyzny
-
Krem pomidorowy z bazylią
-
Krem z borowików
-
Żurek z jajkiem
-
Flaki wołowe
Mięsa
-
Grillowany stek z kurczaka 170-200g
soczysty filet z kurczaka, delikatnie grillowany, podawany z chrupiącymi frytkami, aromatycznym dipem oraz z zestawem surówek -
Oferta specjalna
Kotlet schabowy 170-180g
tradycyjny kotlet schabowy, panierowany i smażony na chrupko -
Rolada wołowa 170-180g
klasyczna, długo duszona rolada wołowa, nadziewana aromatycznym farszem, podawana z kluskami śląskimi i modrą kapustą
Ryby
-
Pstrąg smażony z masłem czosnkowym 250g-450g
pstrąg faszerowany świeżą pietruszką, otulony aromatycznym masłem czosnkowym, podawany z frytkami i zestawem surówek -
Dorsz w złocistej panierce 200g-250g
soczysty filet dorsza w chrupiącej, złocistej panierce, serwowany z pieczonymi na maśle czosnkowym ziemniakami oraz zestawem surówek -
Halibut palce lizać 200-250g
stek z halibuta, grillowany i podany z aromatycznymi warzywami oraz puree ziemniaczanym
Pierogi 9 szt.
-
Pierogi ruskie
-
Pierogi z kapustą i grzybami
-
Pierogi z mięsem
-
Pierogi na słodko
-
Pierogi ze szpinakiem
-
Pierogi podlaskie z ziemniakami, boczkiem i cebulą
-
Pielmieni z mięsem, śmietaną
Dania bezmięsne
-
Naleśniki Papaya 2 szt.
naleśniki wypełnione nadzieniem ze szpinaku, pieczarek i sera feta -
Nowość
Ser smażony 160-200g
żółty ser w chrupiącej, złocistej panierce, podawany z frytkami, świeżą surówką i kremowym sosem czosnkowym -
Stek z kalafiora 160-200g
pieczony stek z kalafiora, podawany z puszystym puree ziemniaczanym, orzeźwiającym kefirem i buraczkami
Placki
-
Placek po węgiersku 350-400g
chrupiący placek ziemniaczany podany z aromatycznym gulaszem wołowym, wzbogacony serem, papryką i czerwoną cebulą -
Placek drwala 350-400g
syte połączenie placka ziemniaczanego z soczystym kotletem schabowym i zasmażaną kapustą -
Placki ze śmietaną 3 szt.
klasyczne, domowe placki ziemniaczane, podawane z kwaśną śmietaną -
Placki Tzatziki 3 szt.
chrupiące placki ziemniaczane w towarzystwie wyrazistego sosu tzatziki, przygotowanego z jogurtu, ogórka i czosnku -
Placki ze szpinakiem 3 szt.
placki ziemniaczane podane ze szpinakiem, doprawionym nutą czosnku
Makarony
-
Makaron Tagliatelle z krewetkami 350-400g
tagliatelle w sosie czosnkowo-winnym z soczystymi krewetkami, pietruszką i nutą aromatycznych przypraw -
Makaron Tagliatelle z kurczakiem i borowikami 350-400g
makaron tagliatelle w kremowym sosie z aromatycznymi borowikami i soczystym kurczakiem -
Makaron Penne w sosie serowo-brokułowym 350-400g
makaron penne w sosie serowym, z dodatkiem brokułów -
Makaron Penne Mexicano 350-400g
pikantne i pełne charakteru danie penne w pomidorowym sosie z grillowanym boczkiem, kurczakiem, papryką, cebulą, oliwkami i czosnkiem
Pizzatta 25 cm
-
Pizzatta Cieszko
sos, ser, gorgonzola, kurczak z pieca, gruszka, pomarańcza, orzechy, rukola -
Pizzatta Leszko
sos, ser, pieczarki, salami, szynka -
Pizzatta Bolko
sos, ser, pieczarki, czerwona cebula, papryka kolorowa, kukurydza, szynka -
Pizzatta Margherita
sos pomidorowy, ser -
Pizzatta Wiejska
sos, ser, pieczarki, boczek, cebula -
Pizzatta Czarci Oddech
sos, ser, kurczak na ostro, papryka jalapeno, czerwona cebula, oliwki -
Pizzatta House
sos, ser, szynka, boczek, salami, pieczarki, czosnek -
Pizzatta Hiszpański smaczek
sos, ser mozzarella, ser gouda, papryka kolorowa, chorizo -
Pizzatta Wege
sos, ser, ser mozzarella, pomidorki cherry, szpinak, sos balsamiczny -
Pizzetta Posmak morza
sos, ser, krewetki, małże, czosnek, cebula
Tortille w kształcie pizzy
-
Tortilla Parma
sos, ser, salami, cebula, papryka, szynka -
Tortilla Na ostro
sos, ser, boczek, papryczki jalapeno -
Tortilla Roma
sos, ser, pomidor, rukola -
Tortilla Chicken
sos, ser, kurczak, czerwona cebula -
Tortilla Prosciutto
sos, ser, szynka, cebula, kukurydza, pomidor
Sałatki
-
Sałatka Armando 130/400g
mix sałat, grillowany kurczak, ser gorgonzola, soczyste kawałki pomarańczy i gruszki, grubo siekane orzechy włoskie, sos winegret, pałeczki grissini -
Sałatka Trzech Braci 130/400g
mieszanka sałat, kawałki polędwiczki wieprzowej, paski słodkiej papryki, pomidorki cherry, krążki czerwonej cebuli, sos winegret, pałeczki grissini -
Sałatka Pan Camembert 130/400g
grillowany camembert z delikatną skórką na mixie sałat z suszonymi pomidorami, obok porcja słodkiej, soczystej żurawiny -
Sałatka z krewetkami 9 szt.
krewetki z chrupiącymi warzywami, pomidorami, świeżymi ogórkami, czerwoną cebulą i aromatycznymi ziołami, całość skropiona oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny
Dania dla najmłodszych
-
Naleśniki z dżemem 2 szt.
i bitą śmietaną -
Uczta Cypiska
4 kawałki nuggetsów, frytki, surówka z marchewki
Dodatki 200- 250g
-
Ziemniaki 200-250g
-
Ziemniaki opiekane 200-250g
-
Dufinki 200-250g
-
Frytki 200-250g
-
Frytki ziołowe 200-250g
-
Frytki z batata 200-250g
-
Kluski śląskie 200-250g
-
Szpinak 200-250g
-
Zestaw surówek 200-250g
-
Pieczywo
-
Mizeria sezonowo 200-250g
-
Kapusta zasmażana 200-250g
-
Buraczki 200-250g
-
Chrzan
-
Musztarda
-
Ketchup
-
Mizeria
